domenica 7 novembre 2010

sp.accio - o'malomm










dopo alcuni tentativi siamo riusciti a prenotare un tavolo.
siamo fuori stagione per goderci una pizza ai fiori di zucca e il tonno è finito, ma non ci facciamo scoraggiare!
volentieri ripieghiamo su
una o'malomm -straccetti di mozzarella fior di latte, burrata pugliese, prosciutto crudo, impasto di grano spezzato e farina di farro;
una scandinava in riviera -salmone affumicato in casa, squacquerone, erba cipollina, aneto, impasto di grano spezzato e farina di farro;
una sampa pizza -pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino, culatello di mora romagnola
stagionato, basilico e riduzione di vino aulente, impasto grano spezzato e farina di farro
ce le portano una alla volta, tagliate a spicchi, così che ognuno di noi possa assaggiarle tutte...
le gustiamo, accompagnate da una birra artigianale servita in calice da vino.
nonostante le pizze siano alte e le farciture piuttosto ricche, riusciamo a mangiarle tutte e tre e non siamo neanche appesantiti, anzi c'è ancora un piccolo spazio per condividere una fetta di torta di squacquerone e fichi caramellati...
forse non sarà una pizzeria economica, ma ne vale sicuramente la pena!

via san patrignano, 66 -ospedaletto -rn-
0541362488
http://spaccio.sanpatrignano.org
coperti 3
spesa 57,00 euro
provato il 2/11/10