non si può entrare qui, sedersi al bancone a guardar lavorare simonetta e fabio e ignorare la voglia di assaggiare tutto quello che si vede uscire dalle loro mani...
per cui cominciamo:

un brindisi e un valzer di bicchieri per poter assaggiare tutto.
non c'è fretta, l'atmosfera è piacevole - anche se il locale è pieno - e degustare un cocktail non è solo bere e richiede il suo tempo!
si sta proprio bene qui e allora ricominciamo:
una doppia coppa martini, ghiaccio tritato, liquore all'arancia, prosecco e frutta fresca... non solo molto buono, ma anche bellissimo; un horse's neck, per mantenere la base alcolica dello stinger; un altro cocktail martini, ma con un gin dal forte sentore di pepe che lo rende straordinario e sicuramente unico.
non serve essere bevitori abituali per apprezzare un locale come questo...
v. del traffico, 7-11 -ancona
071203484provato il 17/03/2011
euro sette a cocktail