giovedì 8 gennaio 2015

Mortadella: tutto ciò che volevate sapere

Mortadella
Mi sono resa conto scrivendo questo articolo per Agrodolce sulla mortadella, che non le rendo mai veramente merito: nonostante sia un salume versatile, utilizzabile in più modi in cucina o buonissima anche da sola, non la compro spesso... Il 2015 potrebbe essere l'anno della riscossa della mortadella a casa Panstracci! in fondo come si fa a resistere a quel profumo?


Grazie a MaurizioFedericaGilbertoVeraDavideVeronicaBernadetta,Wunder LauraAlessandraChiaraGrazia per il concorso di idee 



Per approfondire divertendosi: